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宁德万富酒店管理有限公司宁德分公司

- 餐饮部

宴会厅主管

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人力资源行政部
今日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥3500-4500元/月

要求: 学历不限 | 1年 | 语言不限 | 23岁到30岁

地址: 宁德市-蕉城区(宁德市蕉城区天湖东路1号酒店负一层人力资源部)导航

人数: 招聘1人

时间: 5天/周

电话: 招聘经理:059***97 查看

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公司简介

宁德富力万达嘉华酒店是万达酒店及度假村管理集团旗下的第一家五星级嘉华品牌酒店。酒店坐落于市内繁华都市商圈,毗邻万达广场,地理位置十分优越,距离宁德火车站仅10分钟车程,交通极为便利。酒店共拥有290间豪华舒适、设施齐备的客房与套房,餐饮设施包括可提供国际美食的全日制餐厅、环境幽雅时尚的中餐厅、大堂酒廊,致力于为各方宾客创造难忘的入住和美食体验。同时酒店设有1200平方米的无柱式大宴会厅和6个多功能厅,这无疑是宁德市承办国际性大型宴会的地标性场所。另外,酒店还设有室内恒温游泳池、健身中心及美容美发沙龙等康乐设施,旨在为宾客提供理想的休憩场所。
岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:学历不限
2.工作经验要求:1年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

公司地图

宁德市蕉城区天湖东路1号酒店负一层人力资源部

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交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2024-01-19

宁德富力万达嘉华酒店

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