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宁德市三都澳大酒店有限公司东侨分公司

- 餐饮部

西餐厅副经理

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罗先生
招聘主管刚刚活跃  IP属地:福建

薪资: ¥4000-7500元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住
  • 加班补助

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 45岁以下

地址: 宁德市-东侨经济开发区(宁德市东侨经济开发区北湖滨路8号)导航

人数: 招聘1人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

宁德佰翔三都澳大酒店坐落于宁德市风景秀丽的东湖畔,距动车站仅5分钟车程,距福宁高速南出口仅15分钟车程,毗邻宁德市人民广场、会展中心、北岸公园等,优越的地理位置为往来的宾客提供了理想的休憩之所。
酒店按照国际五星级酒店标准建设,占地面积7万平方米,拥有各类豪华客房295间套,为宾客构筑舒适的入住环境;可容纳1200人的大型会议中心和12间中小型会议室,配备先进的多媒体会议设施设备,能够满足各类会议和宴会活动的需求;酒店配套全日制餐厅,散点餐厅和30间中餐包厢,提供闽、粤及淮扬佳肴;酒店还拥有健身房、游泳池、棋牌室、儿童游乐室等场所,为宾客的休闲度假、商务旅行锦上添花。
1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定厨房全面工作计划,建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加部门工作会议,主持厨房的工作例会,完成上传下达工作。 4、调解内部的矛盾冲突,加强与其他相关部门的沟通合作。 5、完成经营预算,掌握原料的市场价格,严格控制库存量,并对领用的原料进行验收。及时避开市场高阶的食品,进行菜单调整。 6、督导下属按照规范标准,做好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作,发现问题立即制止和上报,防止事故发生。 7、了解市场动态,定期组织所有厨师共同研制和创新菜肴,并制定美食节的方法和实施各项工作。 8、定期对下属进行成绩评估,按照奖励制度实施奖惩。 9、完成上级交办的其它工作。

公司地图

宁德市东侨经济开发区北湖滨路8号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2021-08-12

宁德佰翔三都澳大酒店

宁德市三都澳大酒店有限公司东侨分公司

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