对每日商品的到货数量、质量进行核查及验收监督工作；
检查本班次员工出勤情况、仪容仪表，并根据每天工作计划及营业情况合理分配员工工作；
带领并指导本班次员工按照工作流程及岗位规范进行岗位操作；
根据每日各商品的销售情况，及时准确地与采购部门沟通商品采购工作；
检查库存商品是否按规定要求摆放（要求先进先出的堆放，合理利用仓库空间，确保货品存放符合安全、整齐 、保鲜的标准)
负责安排本次高峰期叫卖工作及尾处理工作；
等上级领导交待的工作任务。