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宁德万富酒店管理有限公司宁德分公司

- 餐饮部

西餐厅经理

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人力资源行政部
今日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥6000-8000元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住

要求: 大专 | 3年 | 语言不限 | 25岁到40岁

地址: 宁德市(宁德市蕉城区天湖东路1号酒店负一层人力资源部)导航

人数: 招聘1人

时间: 5天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

宁德富力万达嘉华酒店是万达酒店及度假村管理集团旗下的第一家五星级嘉华品牌酒店。酒店坐落于市内繁华都市商圈,毗邻万达广场,地理位置十分优越,距离宁德火车站仅10分钟车程,交通极为便利。酒店共拥有290间豪华舒适、设施齐备的客房与套房,餐饮设施包括可提供国际美食的全日制餐厅、环境幽雅时尚的中餐厅、大堂酒廊,致力于为各方宾客创造难忘的入住和美食体验。同时酒店设有1200平方米的无柱式大宴会厅和6个多功能厅,这无疑是宁德市承办国际性大型宴会的地标性场所。另外,酒店还设有室内恒温游泳池、健身中心及美容美发沙龙等康乐设施,旨在为宾客提供理想的休憩场所。
工作职责:
1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作;
2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录;
3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的;
4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作;
5、参与菜单、酒水单的制定及定价;
6、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
岗位要求
1.3年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗

公司地图

宁德市蕉城区天湖东路1号酒店负一层人力资源部

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2023-08-18

宁德富力万达嘉华酒店

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