岗位职责
1、协助厨师完成烹制切配工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品；
2、供餐时负责饭、菜的及时添加；
3、做好餐厅的清洁卫生；
4、严格按操作规程使用各配套设施。

任职要求是：
1、做过切配，会炒菜！
1、身体健康，能吃苦耐劳；
2、具有良好的卫生和营养意识；
3、踏实肯干，做事认真负责；
4、服从领导管理，为人友好和善。